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Utilidad de cada componente de esta dieta
Carbohidratos: Son el combustible del cerebro y aumentan los niveles de energía, evitando hambre y ansiedad. Las proteínas: Ayudan a la formación de los músculos y a mantener la piel y los tejidos firmes. Grasas: Son indispensables para producir hormonas, mantener la temperatura del cuerpo y transportar vitaminas. Fibra solubles e insolubles: Favorecen la salud de los sistemas circulatorio y digestivo. ¿Cómo se maneja? Cada asterisco es igual a un paquete balanceado de alimentos que incluye una ración de color amarillo (carbohidratos), uno rojo (proteínas), uno azul (grasas) y uno naranja. El color verde es libre.
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Dieta de los asteriscos y cuál es su origen | Alimentos de cada color