Receta de cocina para preparar postre de durazno frío

Ingredientes

• 1 lata de durazno en almíbar.
• 125 gr. de crema para batir.
• 2 cdas. de miel.
• Hojitas de menta al gusto.

Preparación

- Pica en una procesadora ¾ de la lata del durazno sin el almíbar, y reserva.

- Bate la crema y añade la miel hasta que todo esté bien integrado y acremado.

- Coloca en vasitos un poco del puré de durazno, después un poco de crema, encima nuevamente puré y termina con crema.

- Decora con los duraznos que hayan sobrado y con hojitas de menta.

- Mantén en refrigeración hasta servir.

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