Ingredientes: 1 panela. 1/2 taza de aceite de oliva. 1 cucharadita. orégano. Sal y pimienta al gusto. 1 cucharadita de paprika y pimientón
molido. Procedimiento: Picar panela con tenedor, mezclar demás
ingredientes y marinar la panela por 1 hora, volteándola de vez en
cuando. Hornear a 180ºC, por 25 minutos, servir con rebanadas de bolillo
salado. Colaboración de Sandra
Santana. | 
