Logo Clubplaneta


Compártenos
FaceBookTwitterGoogleCorreoPin it
/www.clubplaneta.com.mx/cocina/ >Pescados y Mariscos>Receta de cocina para preparar Milhojas de rallado de surimi y mozzarella>

Receta de cocina para preparar Milhojas de rallado de surimi y mozzarella

Ingredientes

  • Rallado de surimi.
  • Mozzarella fresca.
  • Tomate maduro.
  • Rábano.
  • Lechugas variadas.
  • Eneldo.
  • Grosella.
  • Aceite de Oliva.
  • Vinagre de vino tinto.

Preparación

- Cortar el tomate y la mozzarella en lonchas finas.

- Colocar en el plato un lecho de lechuga y montar las milhojas con capas sucesivas de tomate, unas gotas de vinagreta previamente elaborada con el aceite, el vinagre y la sal.

- Decorar la parte superior con rallado, rábano en láminas y una rama de eneldo.

Fuente: Publimetro.


Zona de comentarios