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Receta de cocina para preparar Hígado Encebollado

Ingredientes:

3 cucharadas de aceite.

1 cebolla rebanada.

3/4kg. de hígado de res.

6 cucharadas de Jugo Maggi.

1 cucharadita de Maggi Pollo.

Procedimiento:

Calienta el aceite y sofríe la cebolla, incorpora el hígado de res y báñalo con el Jugo Maggi y el Maggi Pollo. Deja que se cuezan los hígados por ambos lados. Sirve con salsa verde y arroz.


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