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Dietas para quienes padecen IR

  • Leche de todo tipo (no más de 200 cc diarios).
  • Quesos descremados sin sal y en remplazo de un 1 huevo. Preferentemente quesos blancos (50 g. de queso reemplazan un huevo).
  • No más de 3 huevos enteros por semana.
  • 100 gramos de carne diariamente.
  • Todo tipo de hortalizas.
  • Las papas deber reemplazarse con arroz cocido. (150 gramos de papa cocida equivalen a 150 gramos de arroz cocido).
  • 200 gramos diarios de frutas.
  • Pan y galletas sin sal.
  • Aceites crudos.
  • Azúcar común.
  • Jaleas de frutas como únicos dulces sugeridos.
  • Caldos de verdura caseros.
  • Consumir bebidas de bajo contenido en sodio.
  • Pescados: una vez por semana.
  • Si tiene sed: Agregar gotas de limón a las comidas.
  • Lavarse los dientes con dentífrico mentolado.
  • Consumir gomas de mascar.
  • Consumir salsas espesas y sin líquidos.

Alimentos que no deben consumirse

  • Cervezas, jugos de frutas ni gaseosas.
  • Pastas, pizzas, empanadas, tacos.
  • Leches chocolatada, caramelos de leche, dulce de leche, natilla.
  • Legumbres.
  • Frutas secas.
  • Chocolates.

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