Logo Clubplaneta


Compártenos
FacebookTwitterGoogleCorreoPin it
/www.clubplaneta.com.mx/cocina/ >Antojitos Mexicanos>Recetas de cocina para preparar chimichangas>Chimichangas de frijoles, queso y chile chipotle

Chimichangas de frijoles, queso y chile chipotle

Para 6 porciones

Ingredientes

  • Queso rallado.
  • 3 taza de frijoles refritos.
  • 12 tortillas de harina.
  • 3 Jitomates picados.
  • 3 Chiles chipotles adobados picados.
  • 1 Cebolla finamente picada
  • Aceite para freír.
  • Sal y pimienta al gusto.

Modo de preparación

- Calienta en una sartén tres cucharadas de aceite y acitrona la cebolla. Enseguida añade el jitomate.

- Agrega al guiso sal y pimienta al gusto, deja que siga sazonándose a fuego bajo.

- Aparte, mezcla en un recipiente los frijoles, el queso y el chile.

- Forma las chimichangas poniendo dos cucharadas soperas de la mezcla en cada una de las tortillas de harina.

- Enrolla muy bien la tortilla y fríela en el aceite caliente. Escurre en papel de cocina.

- Sirve tus chimichangas en un platón y báñalas con la salsa de jitomate.

Como preparar chimichangas de frijoles con queso | Chimichangas de carne de cerdo y res

Recetas de cocina para preparar chimichangas
Antojitos Mexicanos


Zona de comentarios