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Receta de cocina para preparar Sopa de pollo

 

Receta de cocina para preparar Sopa de pollo Ingredientes: 3 pechugas de pollo, cocidas y desmenuzadas. 4 rebanadas delgadas de jamón cocido y picado. 1 lata de hongos (champiñones) rebanados muy desgaditos. 4 Tazas de caldo de pollo. 1 cucharada de ron. Sal y pimienta al gusto. Procedimiento: Se acomodan los ingredientes menos el ron, en una frente de loza refractaria. Se sazona todo con sal y pimienta y se baña con el caldo y el jugo de hongos. Se pone al baño María y se deja hervir media hora, para que se impregne y tome sabor. Al momento de servirse se le agrega la cucharada de ron, rociándola encima. Receta de cocina para preparar Sopa de papa estilo Rancho Receta de cocina para preparar Sopa de pollo con menudencia Sopas, Arroz y Caldos Envia esta página a un amigo