Ingredientes: 4 pechugas de pollo. 200 gramos de nuez normal o nuez de la
India. 1/4 litro de crema. Leche o agua (la necesaria). Sal y pimienta blanca al gusto. 1 ramita de perejil chino para
decorar. Procedimientos: Licuar la nuez con la crema y la leche o aua.
Salpimentar. Bañar las pechugas con esta salsa decorar con la
ramita de perejil chino. | 
