| Ingredientes:
3 tazas de harina
de hot cakes. 4 huevos. 1 taza de azúcar. 1 taza de jugo de
naranja. ¾ de taza de aceite
de Maíz. Preparación: Licuar todos los
ingredientes, vaciar en un molde engrasado y hornear a
175 °C durante 40 minutos aproximadamente. Opciones: Si lo desea
para la decoración puede hacer una miel con jugo de piña
y azúcar y picar el pan con un palillo y agregársela y
rebanadas de piña encima. (cambiara el jugo de naranja
por piña a la hora de hacer el pan) O ponerle una lata
de leche condensada cocinada en olla expres por 40 minutos
la cual se formara como cajeta y le agregara coco (cambiar
el jugo de naranja por leche al tiempo y agregar 1 cucharadita
de vainilla) O simplemente ponerle la leche condensada
así nada mas picando el pan para que penetre perfectamente. Colaboración
de Luis David Ogarrio Gómez. | 
