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Receta de cocina para preparar Guiso de frijoles (Porotos), tomate y ajo

 

Receta de cocina para preparar Guiso de frijoles (Porotos), tomate y ajo Ingredientes: Temperatura horno: 180 grados centígrados. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 cebolla grande rebanada. 2 dientes de ajo prensados. 425 gramos de tomates cocidos, pelados y machacados. 1/2 taza (125 mililitros) de vino blanco seco. 2 cucharadas de puré de tomate. 1 cucharada de vinagre de vino rojo. 2 cucharadas de miel de abeja. 750 gramos de frijoles (porotos) de lata, de diferentes clases. Pimienta negra recién molida. Procedimiento: En un sartén con aceite caliente, fría la cebolla y el ajo, de 2 a 3 minutos o hasta que la cebolla esté suave. Añada el tomate, el vino y el puré de tomate, y deje hervir de 4 a 5 minutos, hasta que la salsa se reduzca. Agregue el vinagre y la miel. Ponga la mezcla del tomate en un refractario. Añádale los frijoles y sazónela con la pimienta. Hornee 180 grados C. durante 30 minutos. Receta de cocina para preparar Guacamole con jumiles Receta de cocina para preparar Huaraches de Nopal Antojitos Mexicanos Envia esta página a un amigo