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Receta de cocina para preparar Espagueti con salsa negra

 

Receta de cocina para preparar Espagueti con salsa negra Ingredientes: 350 gramos de espagueti. 1/4 de taza de oliva. 1/2 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. 2 jitomates finamente picados. 1 taza de puré de jitomate. 1 sobre de tinta de pulpo. 1/2 kilo de pulpo. 1 hoja de laurel. Sal al gusto. 1 ramita de epazote. Procedimiento: Freír en el aceite de oliva la cebolla, el ajo, el jitomate y el puré. Incorporar la tinta. Añadir el pulpo y el laurel, sazonar. Cocinar 10 minutos. Colocar el espagueti en el platón encima el pulpo, y la ramita de epazote. Espagueti: Cocer el espagueti en aagua con sal. Escurrir. Receta de cocina para preparar Espagueti con jitomate deshidratado Receta de cocina para preparar Espaguetti Florentino Sopas, Arroz y Caldos Envia esta página a un amigo