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Receta de cocina para preparar Ensalada al Carboni

Ingredientes:

Lechuga.

Aguacate.

Ajonjoli dorado.

Pollo Dorado en tiritas.

Fideo de arroz frito.

Procedimiento:

Todo esto se mezcla bien.

Aderezo:

1 taza de salsa soya.

1 taza de azucar (hasta que se ponga dulzon)

3/4 taza vinagre de arroz.

Todo esto se pone a hervir y se le agrega el jugo de 1/2 naranja. Colaboración de María Fernanda de Castillo.


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