Receta de cocina para preparar Enchiladas del Bajio

Receta de cocina para preparar Enchiladas del Bajio

Ingredientes:
6 chiles anchos.
4 cucharadas de manteca.
1 taza de leche.
1 queso fresco chico.
1 diente de ajo cortado en rajitas.
3 hojitas de epazote.
1 cebolla mediana.
3 huevos cortadas en rodajas delgadas.
1 lechuga finamente picada.
18 tortillas y sal al gusto.

Procedimiento:
Los chiles desvenados y remojados en la leche licuelos con ajo, epazote, los huevos y la sal. en un sarten ponga 1/2 cucharada de manteca, cuando este bien caliente, moje las tortillas de una en una en la mezcla y frialas en la manteca de los dos lados, coloque uan rebanada de queso y doble la tortilla como quesadilla.
Sirvase enseguida, decorando con cebolla y lechuga.

Receta de cocina para preparar Enchiladas de frijoles
Receta de cocina para preparar Espirales de Tocino y Queso
Antojitos Mexicanos

Envia esta página a un amigo

Canales

Trabajo
Economía
Buscador
Profesiones
Amor
Pensamientos
Chistes
Foros
Visita México
Coleccionismo
Mascotas
Top10
Lencería
Futbol
Consejos
Películas
Salud
Computación
Peques
Revista
Cocina
Bar
Pronósticos
Traductores

Política de Privacidad Patrocinadores Sitio desarrollado por CAD SA de CV Anúnciate aquí Sitio hospedado en...