| Ingredientes
- 1 caja de canelones de cualquier marca.
- 1 racimo de espinacas.
- 1/4 de crema.
- 1 cucharadita de caldo de pollo o consomé.
- 1/4 de queso chester.
- 2 cajitas de puré de tomate.
- Pimienta.
- Orégano.
- 2 dientes de ajo.
- Cebolla.
- Queso parmesano en polvo.
- 1 barrita de Mantequilla.
Modo de preparación
- Lava bien las espinacas y las guisas en un poco de mantequilla.
- Luego que ya estan cocidas, les pones la crema y el consomé. Se deja a fuego lento para que no se enfríen.
- Para la salsa de los canelones se guisa en matequilla la cebolla fianamente picada y el ajo. Ya que estan bien guisaditos, se les pone el puré de tomate , pimienta, orégano y sal al gusto.
- Se rellenan los canelones con las espinacas y se colocan en un refractario previamente engrasado de mantequilla. Se bañan con la salsa y encima se les pone el queso rallado.
-Se hornea unos 20 minutos.
- Los canelones se sirven con una ensalada y se le pone al gusto queso parmesano.
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Trabajo
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