Receta de cocina para preparar Bigotes de Arroz

Receta de cocina para preparar Bigotes de Arroz

Ingredientes:
1 taza de arroz lavado.
2 tazas de leche.
2 huevos.
1 taza de pan molido.
1 taza de azúcar.
1 cucharada cafetera de canela en polvo.
Aceite para freír.
Procedimiento:
Mezcle la leche con la mitad del azúcar y una taza de agua. Cueza el arroz en esta mezcla.
Saque de la lumbre y extienda en una charola para que enfríe.
Bata los huevos.
Forme rollitos con el arroz, páselos por el huevo batido y empanícelos.
Fríalos, Después revuélquelos en el resto del azúcar mezclada con la canela en polvo.

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