Ingredientes: 1/2 barrita de mantequilla o margarina 1 cucharada sopera de cacao en polvo 2 tazas de azúcar pastelera, cernida 1 cucharada sopera de leche 2 cucharadas soperas de agua caliente Procedimiento: Mezcle bien todos los ingredientes y póngalos
en baño María sin dejar de mover. Cuando se disuelvan bien
y espesen un poco, retire del fuego y deje enfriar.Bata con una cuchara de
madera, hasta que el betún esté suficientemente espeso para
poner encima del pastel. | 
