Receta de cocina para preparar Sopa favorita

• 1 cucharada de mantequilla.
• 1 diente de ajo finamente picado.
• 2 cucharaditas de albahaca picada.
• 1 lata de puré de tomate de 540 ml.
• 1 taza de caldo de pollo.
• Sal y pimienta al gusto.
• Fideos.
• Arroz.
• 1 taza de espinacas picadas.

Procedimiento

- Derrite la mantequilla y sofríe el ajo y la albahaca.

- Agrega el puré de tomate y el caldo de pollo.

- Sazona con sal y pimienta, deja que comience a hervir.

- Agrega los fideos y el arroz. Tapa y deja a fuego lento durante 20 minutos.

- Rectifica la sazón. Agrega las espinacas y deja se cocine durante unos cuantos minutos a fuego lento.

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