Ingredientes: 6 mangos de manila pelados y picados. 1/2 taza de almendras o cacahuates, pelados y
molidos. 1 cucharada sopera de pasas. 1 taza de azúcar. Procedimiento: Hierva el azúcar en una taza de agua y cuando
esté a punto de bolita agregue las almendras o cacahuates y los mangos.
Hierva moviendo constantemente y cuando espese
vacíe en un platón y adorne con pasas. Refrigere. | 
