Receta de cocina para preparar papas al micro

• 4 PAPAS GRANDES (COCIDAS Y SIN CASCARA)

• ½ BARRA DE MANTEQUILLA

• ¼ JAMÓN EN CUADRITOS

• 6 TROZOS DE TOCINO

• ½ KILO DE QUESO RAYADO (TIPO DE QUESO AL GUSTO)

• 1 CUBODE CONSOMÉ DE TOMATE

• 1 LATA DE CREMA

• ¼ DE TAZA DE LECHE

• 1 REFRACTARIO DE VIDRIO

EL REFRACTARIO DEBE DE ENGRASARSE CON MANTEQUILLA, LAS PAPAS SE CORTAN EN RODAJAS Y SE COLOCAN EN EL REFRACTARIO, ENCIMA SE COLOCA EL JAMÓN, EL TOCINO Y EL RESTO DE LA MANTEQUILLA, SE LICUA EL CUBO DE CONSOMÉ DE TOMATE, LA CREMA Y LA LECHE, Y SE VACIA EN EL REFRACTARIO, DESPUÉS SE CUBRE CON EL QUESO RAYADO Y ME METE AL MICROONDAS POR 4 MINUTOS, SERVIR ENSEGUIDA.

DATOS DEL AUTOR: YESICA RUIZ HOLGUIN

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