Receta de cocina para preparar Nachos

Ingredientes

• 4 Tortillas de maíz.
• Queso Cheddar.
• Salsa agria.
• Chiles jalapeños.
• Pimiento picante.

Procedimiento

- Se toman 4 tortillas de maíz y se cortan en triángulos hasta obtener el número deseado.

- Pon a freír los nachos en aceite hasta que se doren, escúrrelos.

- Coloca los nachos en un recipiente hondo y que se pueda meter al horno, como por ejemplo un recipiente de vidrio.

- Encima de cada nacho pones una tira de queso Cheddar, una cuchara de salsa agria, una(s) rodaja(s) de jalapeño ( u otro tipo de chile) y un poco de pimiento picante.

- Lo pones todo en el horno a gratinar durante unos 2 minutos y lo sirves muy caliente.

- Colaboración de Lidia Diaz

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