Ingredientes: 150 g. Queso Roquefort. 250g. Espaguetti previamente
cocido. 1 Taza de crema. 1 Taza de mayonesa. Sal y pimienta al gusto. Procedimiento: Ponga el queso
y la mayonesa en un sarten a fuego suave. Muevalo con una
pala demadera procurando que no haga grumos. Retirelo del fuego
y añada la crema, la sal y la pimienta hasta que
se incorpore completamente. Escurra bien el
espaguetti y añada la salsa anterior. Pongalo a fuego
lento durante 5 minutos. Colaboración
de Colorantes Técnicos S.A. de C.V. | 
