Ingredientes: 24 camarones medianos. 1/2 taza de jugo de limón. 1/2 cucharada de cominos molidos. 10 dientes de ajo asados. 3 chiles chipotle adobados. 2 chiles guajillos. Sal y pimienta al gusto. Arroz blanco cocido, cantidad necesaria. Procedimiento: Marinar los camarones por una hora
con la sal, pimienta y los cominos. Escurrir. Freír
en el aceite de oliva bien caliente.
Finalmente, servir y acompañar con arroz blanco. | 
