Ingredientes: 1/2 taza de aceite. 1 taza de arroz remojado y escurrido. 1/4 de cebolla picada 2 dientes de ajo picados 250g. de camarones pacotilla o
coctel limpios. 1 taza de chícharos. 3 tazas de agua (760 ml.) 2 cubos de Maggi Tomate. Procedimiento: Calienta el aceite y fríe el arroz
hasta que dore ligeramente. Escurre el aceitte sobrante. Agrega
la cebolla y el ajo hasta que acitronen. Incorpora los camarones,
los chícharos, el agua y el Maggi Tomate. Cuando empiece a hervir,
tapa y cocina a fuego lento hasta que se consuma el clado y el
arroz esponje. Sirve. | 
