Actualmente la calabaza se cultiva en terrenos cálidos y húmedos de todo el mundo, experimentar nuevas tierras y climas durante tanto años han dado como resultado que hoy podamos disfrutar un producto de mejor calidad y sabor.
El sabor que aporta a distintos platillos y el rico dulce que se hace con ella, son apenas algunos de los atributos de la calabaza, nos falta mencionar sus propiedades y beneficios para la salud del ser humano.
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