Receta de cocina para preparar pollo a la mostaza

Modo de preparación

- Sazona las piezas de pollo con el ajo molido, sal y pimenta.

- Posteriormente úntalas con mostaza.

- Pon a calentar el aceite y fríe las piezas de pollo por todos lados.

- Enseguida vierte los champiñones con todo y jugo, agrega la crema y la mostaza sobrante, revuelve. Asegúrate de cubrir totalmente las piezas de pollo.

- Tapa y deja hervir por alrededor de 35 minutos o hasta que la carne esté suave.

- Este platillo se puede acompañar con un arroz blanco y verduras al vapor.