Receta de cocina para preparar galletas "Neiman-Marcus"

Receta de cocina para preparar galletas "Neiman-Marcus"
Ingredientes

2 tazas de mantequilla.
4 tazas de harina.
2 cucharadas de soda (bicarbonato).
2 tazas de azúcar.
5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licúela hasta convertirla en polvo).
24 oz. de chispas de chocolate.
2 tazas de azúcar moscabada.
1 cucharada de sal.
1 barra de chocolate Hershey de 8oz. (rallada).
4 huevos.
2 cucharadas de polvo de hornear.
2 cucharadas de vainilla.
3 tazas de nueces trituradas (si lo desea).
Preparación
- Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azucares.
- Añada los huevos y la vainilla. Mézclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato.
- Agregue las chispas, la barra de chocolate y las nueces.
- Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con una separación de dos pulgadas entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas.
- Hornee por 10 minutos a 375 grados.
- Rinde para 112 galletas.
¡¡¡ Que las disfrute!!!.

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