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Receta de cocina para preparar Copas de Chocolate

 

Receta de cocina para preparar Copas de Chocolate Ingredientes: ½ taza de chocolate rallado semiamargo. 5 huevos. 6 galletas Marías. 2 cucharadas soperas de jerez seco. 1 ½ tazas de azúcar. Procedimiento: Bata las yemas con el azúcar. Bata las claras a punto de turrón. Muela y cierna las galletas Marías. En un platón vierta las yemas azucaradas con las claras y las galletas cernidas. Añada el chocolate rallado y el jerez y mezcle bien Vacíe en moldes individuales y deje reposar durante una hora sin moverlos. Toman, generalmente, dos tonos de café. Receta de cocina para preparar Conos de helado Receta de cocina para preparar Dulce de Leche Postres Envia esta página a un amigo