Receta de cocina para preparar Postre de Mango

Ingredientes:

1 kg. de mango.

1 bote de lechera.

1 una caja de grenetina.

Preparación:

Se le quita la cascara a los mangos y se parten en trozos pequeños quitandoles el hueso.

Se ponen los trozos de mango en la licuadora con la lechera. A parte, se pone a hervir 3 cuartos de taza de agua y se disuelven dos sobrecitos de grenetina y se le agrega al mango y la lechera (se licua todo).

Se vacia la mezcla en vasos pequeños o si lo prefiere en un recipiente ondo. Se refrigera durante 40 minutos o hasta que este bien "cuajado". Colaboración de Verónica Torres López.