geneart2 if (!($detect->isMobile() || $detect->isTablet())) { header("Location: https://www.clubplaneta.com.mx/cocina/ravioles_rellenos_de_queso_en_salsa_poblana.htm"); } header("Content-Type: text/html; charset=ISO-8859-1"); ?>Ravioles rellenos de queso en salsa poblana

Ravioles rellenos de queso en salsa poblana

ravioles rellenos de queso

Ingredientes

1 paquete de ravioles rellenos de queso.
2 cucharaditas de mantequilla.
1 cucharadita de cebolla finamente picada.
2 chiles poblanos asados, pelados y desvenados.
1 taza de caldo de pollo.
1 taza de crema a temperatura ambiente.
Sal y pimienta al gusto.
Queso parmesano o manchego.

Procedimiento

- Se cocen los ravioles hasta que queden al dente.

-Derrite una cucharadita de mantequilla en una sartén y acitrona la cebolla, agrega luego los chiles poblanos en rajas y sofríe.

- El guiso se licúa con cebolla, el caldo de pollo y la crema. La mezcla se vuelve a vertir en la olla y sazona con sal y pimienta al gusto.

- Aparte derrite la mantequilla restante y agrega los ravioles cocidos, vierte encima la salsa poblana y sirve con un poco de queso parmesano o manchego.

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