Receta de cocina para preparar Tarta de Queso

Ingredientes:

3 huevos

1 bote pequeño de leche condensada

1/4 litro de leche

1/4 de queso fresco (Burgos, Villalón...)

Preparación:

Masa:

Se mezcla, con la batidora, los huevos, la leche condensada, la leche y el queso.

Una vez mezclado se echa en un molde caramelizado y se pone al horno al baño María, hasta que al pincharlo salga el agua limpio. Colaboración de Guadalupe Victoria Guzman de España.