Receta de cocina para preparar salsa a la veracruzana

• 20 chiles secos de árbol.
• 2 dientes de ajo.
• 1/2 limón agrio.
• 1 taza de aceite.

Preparación

- Se pone a calentar el aceite, se fríen los chiles, luego el ajo, se vierten en un molcajete y se amartajan con el mismo aceite que se frieron las cosas (aceite al gusto), se le agrega el limón y listo.

Espero les guste, esa salsa es para acompañar mariscos y un arroz con sus pulpos en su tinta.