Receta de cocina para preparar Pollo con Naranja

Ingredientes:

4 tazas de jugo de naranja (960 ml.)

5 dientes de ajo.

1/4 de cebolla mediana.

2 troncos de apio limpios.

1/2 poro.

2 zanahorias.

2 cubos de Maggi Pollo.

2 pimientas negras.

6 cucharadas de mantequilla

12 piezas de pollo.

Procedimiento:

Licua los 8 primeros ingredientes y reserva.

Calienta la mantequilla y fríe el pollo hasta que dore por ambos lados, báñalo con lo que licuaste y hierve a fuego lento hasta que se cueza el pollo y la salsa espese. Decora al gusto y sirve.