Receta de cocina para preparar Helado Panameño

Ingredientes:

1 lata de leche condensada.

1 lata de leche evaporada.

1/2 tz de jugo de limon criollo.

1 lata de frutas mixtas (tutti fruti).

Galletas Maria.

Nueces picadas (al gusto).

Preparación:

Licuar las dos leches, y agregar el jugo de limón, mismo que espesara a las leches, luego escurra las frutas muy bien y en un recipiente mezcle todo añadiendo las nueces picadas.

Aparte haga polvo la galleta y en un molde de pyrex rectangular enmantequillado, coloque una capa de la galleta molida y con cuidado coloque arriba la mezcla.

Refrigerar en el congelador por dos horas. Colaboración de Rina B.