genearti if (!($detect->isMobile() || $detect->isTablet())) { header("Location: https://www.clubplaneta.com.mx/cocina/receta_de_cocina_para_preparar_frijoles_con_pepita_de_calabaza.htm"); } header("Content-Type: text/html; charset=ISO-8859-1"); ?>Receta de cocina para preparar Frijoles con Pepita de Calabaza

Receta de cocina para preparar Frijoles con Pepita de Calabaza

Ingredientes:

1/2 kilo de frijol.

Agua, cantidad necesaria.

1/2 taza de pepita de calabaza tostada y molida.

1 chile cuaresmeño picado o cantidad al gusto.

1 rama de epazote.

Procedimiento:

Cocer los frijoles en agua suficiente. Añadir sal. Agregar la pepita de calabaza, el chile y el epazote. Cocinar por unos minutos y retirar.

Recetas de la nana Amparo, cortesía de Carmen Ramírez Degollado, propietaria del Restaurante El Bajío.

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