Ingredientes:
4 tortillas de harina. 1 taza te frijoles
en bola. 6 piezas de queso
amarillo. Procedimiento: Se calientan las
tortillas, despues se le pone una pieza de queso amarillo
de su preferencia, despues se le ponen los frijoles ya
sea calientes o frios se enrollan y se les ponen los quesos
sobrantes y arriba el queso tambien sobrante. Se meten al microondas
de 4 a 6 minutos se sacan y se les puede acompañar con
una deliciosa salsa molcajeteada o una salsa para botanas
u otra. Colaboración
de Berenice Solís Beltran. |