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Receta de cocina para preparar salpicón de pollo

Ingredientes

  • 1 Pechuga de pollo cocida y desmenuzada.
  • 1 Lechuga rebanada finamente.
  • 2 Cebollas rebanadas finamente.
  • 1 Manojo de cilantro picado.
  • El jugo de 5 limones.
  • 3 Aguacates pelados y picados en cuadros.
  • Chiles en vinagre al gusto.
  • Queso blanco picado.
  • Sal al gusto.

Modo de preparación

Se revuelven todos los ingredientes y se untan sobre tostadas. Finalmente éstas se bañan con la crema especial para tostadas.

Crema para tostadas

  • 1/4 de taza de crema.
  • Salsa de tomate con chile verde.

Estos ingredientes se revuelven para hacer la salsa y saborear el salpicón.

Colaboración de: DAV2SAN2@aol.com


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