Receta de cocina para preparar tiramisú 2

Tiempo de preparación: 2 horas.
Receta para 4-8 porciones.

Ingredientes

• 12 soletas.
• 1 taza de queso mascarpone.
• 1 taza de queso crema.
• 1 ˝ tazas de crema para batir.
• 1/3 de taza de azúcar glas.
• 4 cafés expresos fríos.
• ˝ de taza de cocoa.

Procedimiento

1. Bate el queso mascarpone con el queso crema, la crema para batir y azúcar glas hasta que monte.

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3. Sumerge rápido una capa de seis soletas en el café. Coloca sobre la base y espolvorea con cocoa. Cubre con otra capa de crema y repite el mismo proceso.

4. Congela durante dos horas y sirve.