Receta de cocina para preparar Suspiros de Maíz

• 1 taza de harina de maíz.
• 1/2 taza de leche.
• 3 huevos frescos.
• 1 taza de maizena.
• 2 cucharaditas de royal.
• 4 cucharadas de azúcar granulada.
• Aceite para freir.

Procedimiento

- Se revuelven todos los ingredientes (menos el aceite) y con ellos se foma una pasta suave pero de bastante consistencia.

- Se calienta el aceite y en él se van friendo cucharadas de la pasta hasta dorarse, la pasta crece al doble de su tamaño.

- Se escurren y espolvorean con azúcar glass.

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