Receta de cocina para preparar Pechugas Rellenas

Ingredientes:

2 Huevos.

1 Pizca de pimienta.

1 Cucharadita de mostaza.

1 Bisteck de pollo.

Pan molido.

1 Rebanada de jamón.

Procedimiento:

Se bate el huevo, la pimienta, la mostaza. la pizca de sal y ahí se pone la pechuga a tomar sazón durante 15 minutos. Después de esto se escurre la pechuga y se pone en el pan molido sólo por un lado, y por el otro se le pone la rebanada de jamón, posteriormente doblo la pechuga y la sujeto por los tres lados abiertos con un palillo por cada lado y la pongo a freír en suficiente aceite a fuego bajo.

Se puede acompañar con una ensalada de lechuga, ¡sabe riquísimo¡

¡QUE LA DISFRUTEN¡ . Colaboración de Reyna Ortíz.