genearti
if (!($detect->isMobile() || $detect->isTablet())) {
header("Location: https://www.clubplaneta.com.mx/cocina/receta_de_cocina_para_preparar_hamburguesas_vegetarianas.htm");
}
header("Content-Type: text/html; charset=ISO-8859-1");
?>Receta de cocina para preparar hamburguesas vegetarianas
Receta de cocina para preparar hamburguesas vegetarianas
Receta de cocina para 6 porciones
Ingredientes
Espinacas cocidas.
Una taza de arroz integral.
Una zanahoria cocida al vapor.
Perejil fresco.
Un diente de ajo machacado.
50 gr. de queso de soja (tofu).
100 gramos de pan molido.
2 cucharadas de harina de soja.
Un pepino chico.
Un chile morrón cortado.
Pan integral.
Sal y pimienta.
Procedimiento
Se cose la espinaca y la zanahoria y se pican, después se mezclan con el arroz previamente hervido y bien escurrido.
Publicidad
- A continuación se agrega la harina disuelta en una pequeña cantidad de agua, el perejil, el ajo y el tofu bien picado, una cucharada de pan molido, sal y pimienta
al gusto.
- Se le da consistencia con las manos a la mezcla y se arman 6 hamburguesas y se pasan por el pan molido que sobró.
- En un sartén con aceite, se cocinan las hamburguesas por ambos lados. Cuando estén listas se sirven con guarnición de lechuga, pepino, chile morrón y se
adorna con perejil.
