Ingredientes
- 100 gr de aceitunas.
- 1 lata de pimientos morrones partidos en tiritas.
- 1 lata de atún.
- 1 lechuga finamente picada.
- 2 jitomates medianos pelados sin semillas y finamente picados.
- 1 cucharada de cebolla finamente picada.
- Un poquito de chile jalapeño en vinagre finamente picado.
- Aceite y vinagre, el necesario.
- Sal y pimienta, la necesaria.
Procedimiento:
- El atún se deshace con un tenedor y se le agregan todos los ingredientes menos los pimientos, se sazona con la sal, la pimienta, el aceite y el vinagre y se deja
reposar unos 15 minutos.
- Se adorna con las tiritas de pimiento morrón.
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