Una alacena organizada es muy importante no solo para hacer que el tiempo de cocinar sea más placentero, también para prevenir que ingredientes y comidas expiren sin que te des cuenta.
Mantener nuestra alacena ordenada en todo momento es muy sencillo, los siguientes tips te ayudarán.
- Antes de colocar los productos, limpia muy bien tu alacena, con esto sabrás de los productos que ya no usas y aquellos que ya expiraron, con lo que ganarás más
espacio. Limpia las repisas, paredes y piso.
- Independientemente de si tu alacena se encuentra dentro o fuera de la cocina, siempre debes tener los alimentos ordenados por categoria. De esta manera podrás localizarlos fácilmente y sabrás dónde colocarlos.
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- Para las cosas pequeñas guárdalas en contenedores de plástico o cajones de mimbre o ratán; éstos se ven muy bien en las alacenas porque aparte de ser muy prácticos le dan un toque interesante a tu alacena, aunque es más difícil mantenerlos limpios.
- En la parte baja, puedes colocar los paquetes y botellas grandes.
- También puedes utilizar los frascos para colocar pastas, cereales, semillas, especias; mejor aún si son transparentes, así sabrás qué es lo que contienen y la cantidad de los mismos; se recomienda etiquetarlos para no confundirte. Si escoges unos de plástico, asegúrate que sean de buena calidad. No olvides escribir la fecha de expiración.
- Aquello que dejaste en su paquete original, cólocalo de manera que se vea, así no se perderán al final de la alacena.
- Procura tener contenedores de diferentes tamaños, así mientras algo se empieza acabar lo puedes poner en un envase más pequeño y ahorrar espacio. Estos envases pueden servirte por ejemplo para guardar azúcar y harina, galletas, papas fritas, caramelos, especias y todo lo que puedas sacar del paquete original.
- De igual manera, los contenedores son muy útiles para guardar los productos muy pequeños, así tendrás todo al alcance de tu mano.
- Las cosas que usas más seguido siempre deben estar en las repisas al nivel de tu ojo, mientras que lo que usas menos en las repisas de arriba o abajo. De esta manera no tendrás que mover todo para agarrar lo que comunmente utilizas.
Muchas personas prefieren poner cosas que no usan adelante para recordarse a usarlas, esto puede hacer que la alacena se desordene mas rápido al tener que mover todo de lugar constantemente.
- Para mantener siempre limpio el piso de tu alacena, coloca bandejas. Así cada vez que tengas que limpiar solo debes removerlas y lavarlas.
- Aprovecha tu despensa al máximo colocando las cosas pesadas y más voluminosas en la parte de abajo, como los contenedores de reciclaje o las cajas.
Finalmente , contempla la utilización de encimeras en las paredes, si colocas estanterías para tus alimentos tendrás más espacio para cocinar.
Fuentes:
www.pasiondeco.com
www.decoracion.about.com
www.animalgourmet.com
http://www.laescueladedecoracion.es
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