Más no todos los alimentos que son ingeridos generan esta reacción en el organismo. Investigadores de la Universidad de Warwick y el Darmpouth College descubrieron que la clave para optimizar el bienestar físico y mental, así como la felicidad es mediante el consumo de porciones pequeñas de frutas y verduras durante todo el día y cierto tipo de alimentos.
Según preceptos de profesores en neurociencia del Departamento de Psicología Experimental de la Universidad de Bristol, existen componentes presentes en
carnes, lácteos, frutas y verduras que estimulan la producción de serotonina y endorfinas.
Ésta última es encargada de regular el apetito, el ánimo y el sueño, todo con la ayuda de un aminoácido esencial llamado triptófano, adquirido a través de las proteínas de los alimentos para posteriormente convertirse en serotonina (neurotransmisores que se encuentran en varias regiones del sistema nervioso central y que tienen mucho que ver con el estado de ánimo).
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En seguida, echa un vistazo a algunos de los alimentos que tú y tu cuerpo necesitan para ser más felices:
Ofrecen la combinación perfecta de proteínas, grasas, vitaminas (sobre todo la vitamina A, D y las del grupo B) y minerales (calcio y fósforo).
Son ricos en aminoácidos que incrementan los niveles de serotonina, además de proteína de suero que reducen las respuestas físicas a la tensión, mejoran el humor y realzan la memoria. A su vez, disminuyen los cambios agresivos de personalidad.
Los estudios comprueban que el cacao tiene casi el doble de antioxidantes que el vino tinto, por lo que ayuda a bajar la presión arterial y mantiene alejadas las arrugas.
Se recomienda, a la hora del almuerzo, consumir un poco de chocolate oscuro, que es aún más sano que la variedad que contiene leche.
Puede reducir los problemas de depresión y la cantidad de potasio que posee previene el cansancio.
Influyen en el estado de ánimo, controlan la ansiedad y el estrés; evitan la melancolía y aleja el peligro de la depresión. Igualmente, favorece el aspecto joven, el sueño y el reposo nocturno a causa de sus antioxidantes.
Otra de las propiedades que guarda esta fruta en que funciona como desintoxicante, ya que contiene grandes porciones de agua, fibra y potasio, lo que ayuda a prevenir la anemia y retener más nutrientes en el cuerpo.
Otra propiedad de este fruto es el de trabajar como antiinflamatorio y reduce la posibilidad de padecer cáncer o alguna enfermedad cardiaca.
Al mismo tiempo, calma la ansiedad y alivia la agitación nerviosa. Si es consumida por la noche crea un efecto parecido a una pastilla natural, ya que el cerebro la convierte en melatonina, la hormona del sueño.
No se sugiere abstenerse de comerla, pues se puede sufrir deficiencia de hierro causando cansancio y decaimiento.
Su riqueza como fuente de energía la convierte en un alimento ideal para quienes se encuentran abatidos, sin fuerzas, con una sensación de sueño permanente, sin ilusión y estresados.
Ayuda a que el estado de ánimo y la vitalidad sean estables a lo largo del día, evitando los altibajos de energía y que sobrevenga el agotamiento.
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