El Bodeguero

Ingredientes:

1/4 partes Ron Añejo

1/8 partes Cherry Brandy

1/8 partes Licor de Cacao

Procedimiento:

En vaso de mezclar, con 4 ó 5 trozos de hielo picado, refrescar durante 1 minuto. Servir en copas de cóctel, completando la parte superior con crema de leche fresca y una cereza. Para evitar que la crema de leche no se mezcle con el licor, poner una cucharilla en forma de puente. Proporción para un cóctel.